Zutaten: Meersalz, Korianderblätter, Petersilienblätter, Sumach, Knoblauch, Koriander, Zwiebel, Cumin, Ingwer, Piment, Muskatnüsse, Zimt, Rohrrohzucker.
(Kann Spuren enthalten: Senf, Sellerie, Sesam, Gluten, Mandeln)
Verwendung: Falafel ist ein "Finger Food" aus dem nahen Osten. Speziell geeignet für Veganer/Vegetarier Authentische Falafel-Rezepte bestehen aus Kichererbsen, Knoblauch, Zwiebeln, verschiedenen Kräutern und Gewürzen. Dies wird dann zu Kugeln geformt und in Öl frittiert, bevor sie als Falafel/Pita-Sandwich serviert werden.
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