Für Geflügel, Lamm und Fisch geeignet.
Mischungen für (Curry, Chutneys, Marmeladen, Soßen), Wurst als Gewürz.
Auch Lebkuchen, Printen, Milchreis, Obstsalat, Tee und fruchtige Kaltschalen mit Ingwer verfeinert.
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