Zutaten:
Piment
Verwendung:
Gemahlener Piment, auch als Nelkenpfeffer bekannt, überzeugt mit seiner warmen, elegant-würzigen Note und einem intensiven, vollmundigen Aroma. Er verleiht sowohl herzhaften als auch süßen Gerichten eine besondere Note. Außerdem ist er unentbehrlich für die Lebkuchenbäckerei.
Eignet sich für Wurstwaren, Mix Pickles, Ketchup, Tabasco und viele andere Fertigsaucen.
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